ID: 11831
Advertentie ID: #11831 is verwijderd van uw verlanglijst.
THEE alle informatie voor de liefhebber Jane Pettigrew
€9,00
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Thee alle informatie voor de liefhebber
jane pettigrew
isbn 9789057640018 192 blz 15*20 cm boek in uitstekende staat
thee is een onmisbaar handboek voor de theekennr: betrouwbaar, informatief, inspirerend en allesomvattend. Van de ontdekking van de thee tot informatie over verkooppunten, de beste manier om thee te bewaren en de enige juist manier om een perfect kopje thee te zetten. Recensie(s) thee is een werelddrank. Het assortiment in zwarte, groene en "witte" thee is zo enorm (afgezien van vele vruchtensmaken) dat niemand ooit verveeld hoeft te raken. Dit boek is een soort catalogus van de vele theesoorten die verkrijgbaar zijn. Vooraf een historisch overzicht met o.a. De geschiedenis van het theegebruik in europa en de v.s., Theeproductie (ook over biologisch geteelde thee), bewerking, theehandel, theegerei (o.a. Diverse theefilters), het kopen en bewaren van thee, de basisregels voor het theezetten en globaal theeceremonies in china, japan, tibet enz. Hierna de theecatalogus met een overzicht van de wereldtheesoorten. Ze staan ingedeeld naar vier productiegebieden: afrika, india en sri lanka, het verre oosten en kleine teeltgebieden. Van iedere thee een afbeelding van de bladeren, het aftreksel en opgave van kenmerken, bereiding en drinkadvies (tijdstip, met/zonder melk). De informatie over de productie is geïllustreerd met landkaartjes en foto's van plantages, beeldmerken enz. Uitstekende informatie, goed vertaald. Achterin een lijst met nederlandse adressen. Alfabetisch register. (Biblion recensie, toos verhoeven-van raamsdonk.)
jane pettigrew
isbn 9789057640018 192 blz 15*20 cm boek in uitstekende staat
thee is een onmisbaar handboek voor de theekennr: betrouwbaar, informatief, inspirerend en allesomvattend. Van de ontdekking van de thee tot informatie over verkooppunten, de beste manier om thee te bewaren en de enige juist manier om een perfect kopje thee te zetten. Recensie(s) thee is een werelddrank. Het assortiment in zwarte, groene en "witte" thee is zo enorm (afgezien van vele vruchtensmaken) dat niemand ooit verveeld hoeft te raken. Dit boek is een soort catalogus van de vele theesoorten die verkrijgbaar zijn. Vooraf een historisch overzicht met o.a. De geschiedenis van het theegebruik in europa en de v.s., Theeproductie (ook over biologisch geteelde thee), bewerking, theehandel, theegerei (o.a. Diverse theefilters), het kopen en bewaren van thee, de basisregels voor het theezetten en globaal theeceremonies in china, japan, tibet enz. Hierna de theecatalogus met een overzicht van de wereldtheesoorten. Ze staan ingedeeld naar vier productiegebieden: afrika, india en sri lanka, het verre oosten en kleine teeltgebieden. Van iedere thee een afbeelding van de bladeren, het aftreksel en opgave van kenmerken, bereiding en drinkadvies (tijdstip, met/zonder melk). De informatie over de productie is geïllustreerd met landkaartjes en foto's van plantages, beeldmerken enz. Uitstekende informatie, goed vertaald. Achterin een lijst met nederlandse adressen. Alfabetisch register. (Biblion recensie, toos verhoeven-van raamsdonk.)