Dieettabel (Hilde van Oosten)*

---

Dieettabel (Hilde van Oosten)*

(Hilde van Oosten & Cora Aarsen)

Voor wie rekening moet houden met:
Joules/calorieën
Eiwitten
Vetten
Verzadigd vet
Koolhydraten
Natrium

De eerste 20 blz. van dit boekje bevat informatie over gezonde voeding (maaltijdschijf) en uitleg over energie, eiwit, vet, koolhydraten en natrium. Daarbij adviezen hóe men een dieetadvies (via diëtiste) kan gebruiken in de praktijk. Tevens aandacht voor dieetproducten en adressen/boektitels over dit onderwerp. De rest van het boekje bevat dieettabellen die, in alfabetische volgorde, van een groot aantal voedingsmiddelen energie, eiwit, vet, koolhydraat en natriumgehalte aangeeft.

De hoeveelheden zijn in praktische maten (snee, glas) aangegeven, waarbij ook het aantal grammen/dl. De laatste 4 blz. geven summiere informatie over voedingswaardedeclaratie op verpakkingen en enige activiteiten van het VoVo. Een handig en praktisch boekje voor iedereen die met een dieet moet leven of anderzijds ermee te maken heeft.

Paperback, 63 pag.
Uitg. Voedingscentrum, 2002

• Alleen verzenden, niet ophalen
• Op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
• Op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
• Boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd