ID: 95358
Zelfstandig werkend kok
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Functieomschrijving
Is koken je lust en je leven en gastvrijheid jouw passie?Ter uitbreiding van ons keukenteam zoeken we een ervaren zelfstandig werkend Kok die parttime of fulltime beschikbaar is.Herken je jezelf in onderstaand profiel? Dan willen we graag kennismaken!
Functie-eisen
Sollicitatieprocedure
SolliciterenGraag ontvangen we je motivatie en CV per e-mai
Is koken je lust en je leven en gastvrijheid jouw passie?Ter uitbreiding van ons keukenteam zoeken we een ervaren zelfstandig werkend Kok die parttime of fulltime beschikbaar is.Herken je jezelf in onderstaand profiel? Dan willen we graag kennismaken!
- Als ervaren Zelfstandig werkend Kok verwachten we uiteraard dat je zowel alleen, als in teamverband allround in de keuken kunt functioneren
- Je hebt een goed gevoel voor kwaliteit, service, smaak en presentatie
- Je denkt actief mee over de ontwikkeling van menus en volgt culinaire trends
- Ook als het hectisch is kun je goed overzicht bewaren
- Je streeft naar een zo groot mogelijke efficiëncy in de keuken als het gaat om werkprocessen en gebruik van grondstoffen
- Je werkt volgens procedures, controleert de naleving hiervan en corrigeert als dat nodig is
- Je denkt proactief mee over eventuele verbeteringen die bijdragen aan onze kwalitatieve en kwantitatieve doelen
Functie-eisen
- Circa 5 jaar ervaring als Zelfstandig werkend Kok in een professionele (open) restaurantkeuken
- Een relevante opleiding op minimaal MBO niveau, bij voorkeur aangevuld met een diploma Sociale Hygiëne
- Je bent flexibel, stressbestendig, initiatiefrijk en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
- Daarnaast ben je resultaatgericht en beschik je over goede communicatieve vaardigheden
Sollicitatieprocedure
SolliciterenGraag ontvangen we je motivatie en CV per e-mai